Die Mammuto Edition von Claude Dozorme stellt die Schönheit eines Mammutbackenzahngriffes absolut in den Vordergrund - keine Backen aus Metall, eine dezente und dennoch wunderschöne Rückenguillochierung, eine detailarme und dennoch 3-dimsional gestaltete Biene. Die Damastklinge unterstreicht die Exklusivität dieser Messerreihe, wobei der Preis durchaus angemessen ist.