Laguiole en Aubrac Damastmesser
Die Laguiole en Aubrac Taschenmesser mit Damastklinge
Die Schmiede Laguiole en Aubrac ist unter anderem für ihre Damastklingen bekannt. Diese sind, wie jedes original Laguiole Messer der Schmiede Aubrac, handgefertigt und mit Liebe hergestellt. Dies zeigt sich besonders in der Eingravierung im Messerrücken. Durch den besonderen Stahl bekommen die Aubrac Damastmesser ein einzigartige Musterung. Diese sind in mehreren Lagen und den daraus resultierenden Musterungen im Shop erhältlich.
Die Schönheit von Damaszener-Stahl Messer
Damaszener-Stahl oder Damast wird abgeleitet vom arabischen Namen der Stadt Damaskus und ist ein Hinweis auf die dortige, seit Jahrhunderten existierende Eisenverarbeitung! Es handelt sich um einen Werkstoff aus verschiedenen Eisen- und Stahlsorten. Durch Schmieden und vielfachem Falten und erneutem Schmieden entsteht auf der Messeroberfläche eine klare Struktur aus mehreren sich abwechselnden Lagen, die die unterschiedlichen Ausgangsmaterialen erkennen lassen.
Nach dem Polieren entsteht bei diesen außergewöhnlichen damaszener Stahl Messer die Struktur, die zusammen mit den reichhaltigen Ziselierungen im Messerrücken jedes einzelne für sich zum Unikat werden läßt.