Edition L`Âme d`Emma (die Seele Emmas), die neue Messerreihe von Le Fidele, handmade in France, speziell für die Damenwelt konzipiert. Das Ziel dieser Entwicklung war die Transformation eines traditionellen Gegenstandes in ein absolut unverzichtbares und modernes Accessoire für die Damen dieser Welt, eine nützliche Koketterie für die Abenteurerinnen oder ein modisches Accessoire für die Städterinnen. Thomas Boitel hat dieses Messer zusammen mit seiner Frau Pauline designt, um Frauen endlich ein Messer zu geben, welches ihre Weiblichkeit widerspiegelt.