Die Edition SAMBA von Laguiole en Aubrac sind Messer mit einem wirklich aussergewöhnlichen Griff. Dieser besteht aus verschiedenen gefärbten Hölzer, die kunstvoll mit gleicher Breite zusammengeklebt wurden. Daraus wurde ein Griff angefertigt, welcher in seiner optischen Verzückung an die lebensfrohen Samba-Bewegungen der brasilianischen Tänzer erinnern könnte.