Laguiole wäre ein unbedeutender Ort im französischen Aubrac – wäre hier nicht die Heimat von einigen Messermachern von Weltruf, die in alter Tradition von Hand die einzigartigen Laguiole-Messer herstellen. Zu ihnen gehört die Messerschmiede Honoré Durand, deren Messer unzählige nationale und internationale Auszeichnungen erhielten. Die Edition Classic besticht durch seine reinen Linien, dezent mit handgemeißelter Biene. Ein Messer für Männer die es schörkellos lieben.