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Nachdem ich nun einige Laguioles habe und damit arbeite und mich vorbereite mittels Laguiole den Frankreichurlaub zu "überleben" (scharfes Messer in der Fereinwohnung, Küchenarbeit usw....) gibt es eine "Schwachstelle" des Designs, wo ich grad Abhilfe suche:
Man hat also sein Küchenbrett und arbeitet sich durch die Lebensmittel mittels Laguiole. Jetzt muss man das Messer immer mal ablegen: legt man es klingenschonend auf die "Seite" liegen die Griffschalen (aus Holz oft) gezwungenermassen in Säften des verarbeiteten Küchenguts.... Nicht schön!
Stellt man es hin, liegt es auf der Schneide auf (und kippelt oder fällt um), das tut der Scheide nicht gut. Auch nicht schön.
Abhilfe schafft ein halbierter Korken vom vorigen Abend als Notlösung, aber so eine Art kleines zierliches "Bänkchen" wäre toll.
Im EDC Bereich gibt es ja die sogenannten Lanyard Beads. Leider haben die Laguioles kein Lanyard-Loch (auch ne Anregung-wäre das möglich, technisch?), aber eigentlich müsste diese Messerauflage quasi als immerdabei Lanyard-Bead da sein (also Titan), so dass man es immer parat hat, wenn man mit dem Messer arbeiten möchte.
Erstmal als Idee eingeworfen. Ich habe mir schon ein paar Sachen bestellt, die kommen aber erst an und ich muss da sicher noch basteln, um das anzupassen.
Knucklebones auf Etsy oder Ebay zeigt eine Form die ich mir vorstellen könnte, allerdings müsste es hexagonal sein (und nicht rund, denn es darf ja nicht wegrollen!) Racks für Chopsticks sind leider zu gross, oder zu unelegant.
Also so eine Art hexagonaler Doppelkegel mit Loch durch für die Lanyardschnur. Aus Titan gefertigt, damit unverwüstlich, weder quellend, noch wasserempfindlich, oder oxidierend durch Säuren etc., eben alles was so in der Küche rumsaut...
Ausgehend von meiner Suche nach einem ansprechendem Ablagebänkchen (um die Klinge und die Backen zu schonen) hab ich endlich den Namen für eigentlich eins der derzeit interessantesten Materialien gefunden:
"Timascus" manchmal auch Mokuti genannt. Wie ich später sah, ist diese Materialspezialität aus verschiedenen Titanlegierungen, die dann damastartig verschmiedet werden und in den hammerhartesten Farben leuchten, natürlich schon längst in der exklusiven Messerwelt ausserhalb Laguioles angekommen.
Aber hier mal explizit eingeworfen: unabhängig von meinen Wünschen nach Lanyard (Bead) und ähnlichem EDC-Zusatzgeraffel: Griffschalen aus diesem Material bei einem Laguiole wären ziemlich unglaublich schön! Leider dann auch sicher sehr teuer, aber nach all den doch etwas nun gewöhnten Mammutbackenzähnen usw. ein frischer Wind....
Ich habe noch zwei Vorschläge für "Editionen", bin mir aber nicht sicher, ob es zu den beiden Themen nicht doch schon "Serien" gibt.
Mein Erster Vorschlag ist eine "Planeten-Edition". Merkur, Venus, Erde, Mars, (Ceres), Jupiter, Saturn, Uranus, Neptun, (Pluto), (Charon), (Eris).
Edit: in Klammer die vier Zwergplaneten.
Die Bienen sollen den jeweiligen Planeten symbolisieren, die Griffe könnte man farblich an den jeweiligen Planeten anpassen. Als Griffmaterial würde sich in diesem Zusammenhang mit Sicherheit am besten Meteoritgestein eignen, was aber sicherlich preislich den Rahmen absolut sprengen würde. Von daher würde ich hier in Richtung z.B. von Epoxid gehen wollen.
Mein zweiter Vorschlag ist eine "Bundesland-Edition". Also jeweils ein Messer für alle 16 Bundesländer der Bundesrepublik Deutschland. Die Bienen sollen das jeweilige Wappen der Bundesländer darstellen, die Griffe könnte man farblich den Landesfarben anpassen. Als Griffmaterial würde ich heimische Hölzer bevorzugen.
Hallo zusammen,
ich fände die nordische Mythologie sehr sehr interessant. Göttereditionen mit Odin, Thor, Frey, Tyr, Baldur, Heimdall, Loki mit entsprechenden Bienen und passenden Griffen dazu. Das fände ich auf jeden Fall ziemlich episch und es gäbe bestimmt den ein oder anderen Sammler dafür.
Hallo zusammen,
ich fände die nordische Mythologie sehr sehr interessant. Göttereditionen mit Odin, Thor, Frey, Tyr, Baldur, Heimdall, Loki mit entsprechenden Bienen und passenden Griffen dazu. Das fände ich auf jeden Fall ziemlich episch und es gäbe bestimmt den ein oder anderen Sammler dafür.
Es gibt ja auch den berühmten "Goldschmuck von Hiddensee" der seinerzeit die Mitgift von Harald Bluethoot an seine Tochter war. So eine Biene die daran Anklänge hat, wäre auch was und evtl. könnte man so eine Edition dann auch im Rügener Ostseeraum (Fundort Hiddennsee) und Haithabu/Schleswig (Fundort der Patrizen zur Schmuckherstellung) sogar verkaufen.
Mein derzeitiges Wunschmesser mal beschrieben als Anregung, aus dem praktischem Gebrauch.
-Grundform: "Laguiole Droit", so wie es Laguiole en Aubrac herstellt (also der Entwurf von wahrscheinlich Pierre Martin) in 13cm mit Salbeiblattklinge.
-Dorn (Poincon) wie er tradtionell oft in den Pradels eingebaut ist, also nicht den Issoire-Dorn.
-Kapselheber (man braucht ihn viel öfters, während Wein heute unterweges doch eher mit Schraubverschluss vorhanden ist.
-Stahl 14c28, RWL34 : also wirklich ein schnitthaltiger Stahl auf der Höhe der Zeit (ca. 60 Hrc)
-2 Mitres aus Edelstahl (um die seitliche Belastung von Klinge und Dorn im Gebrauch besser abzufangen.
-Griffmaterial Carbon o.ä. um absolute Wasserfestigkeit zu gewährleisten (Hygiene, abspülen unter fliessendem Wasser)
-Verzicht auf Nagelhau (wenn Klingengang gut eingestellt ist, bekommt man diese auch so auf). Hygienisch viel besser, als wenn man immer Butter und Käse aus dem Schlitz pulen muss....
-keine Klingenguillochage (Hygiene, fusseln beim abwischen mit Tuch o.ä.), aber diese seitliche Anfasung an der Spitze wäre toll.
Also ein absolutes Gebrauchsmesser mit hohem praktischen Nutzen, so wie es einst der Grund für die französischen Messer war.
Stabilität, Schnitthaltigkeit usw. könnten eine Rolle spielen für den deutschen Markt, da feststehende Messer evtl. nicht mehr führbar sein werden (in dieser Grösse) und daher ein Bedarf (evtl.) für sehr gute, praktische und führbare Taschenmesser entsteht mit langer Klingenlänge.
Vorschlag, eine "Europa" Edition.
Gerade in dieser Zeit, wo viele davon reden, dass wir zusammenrücken müssen, wäre das doch eine nette Idee.
Die Griffe in den Farben der jeweiligen Landesflagge (zB Deutschland in schwarz-rot-gold), jedoch nicht eine Schicht schwarz, eine rot, eine golden, sondern bunt durcheinander gewirbelt und als Biene ein typisches Wahrzeichen des jeweiligen Landes (Brandenburger Tor, Eifelturm, Big Ben, usw.).
Hallo Blue Dragon,
Laguiole en Aubrac hat am 16.09.2024 eine limitierte Edition zumindest zum Eiffelturm herausgebracht:
„Das Modell Origine Tour Eiffel ist eine sublimierte Darstellung französischen Know-hows: ein Messer, das in der historischen Laguiole-Messerregion handgefertigt wird und das kulturelle Erbe der französischen Hauptstadt Paris feiert.“…
Die Origine Tour Eiffel-Reihe ist in drei Modellen erhältlich, die in einer limitierten Auflage von 2000 Exemplaren hergestellt werden:
Das erste in Elforyn, Edelstahlplatinen und schwarzen Linern
Das zweite aus Ebenholz und Messingplatinen
Das dritte mit blonder Hornspitze und Edelstahlplatinen
Ein erlesenes Stück vervollständigt diese Sammlung: das Origine Tour Eiffel Prestige, eine limitierte Auflage von 200 Einzelexemplaren. Dieses Messer vereint ein außergewöhnliches Material: Mammutelfenbeinkruste und eine hervorragende Karbon-Damaststahlklinge.“
Viele Grüße
ERübe
Vorschlag, eine "Europa" Edition.
Gerade in dieser Zeit, wo viele davon reden, dass wir zusammenrücken müssen, wäre das doch eine nette Idee.
Die Griffe in den Farben der jeweiligen Landesflagge (zB Deutschland in schwarz-rot-gold), jedoch nicht eine Schicht schwarz, eine rot, eine golden, sondern bunt durcheinander gewirbelt und als Biene ein typisches Wahrzeichen des jeweiligen Landes (Brandenburger Tor, Eifelturm, Big Ben, usw.).
Hallo Blue Dragon,
Laguiole en Aubrac hat am 16.09.2024 eine limitierte Edition zumindest zum Eiffelturm herausgebracht:
„Das Modell Origine Tour Eiffel ist eine sublimierte Darstellung französischen Know-hows: ein Messer, das in der historischen Laguiole-Messerregion handgefertigt wird und das kulturelle Erbe der französischen Hauptstadt Paris feiert.“…
Die Origine Tour Eiffel-Reihe ist in drei Modellen erhältlich, die in einer limitierten Auflage von 2000 Exemplaren hergestellt werden:
Das erste in Elforyn, Edelstahlplatinen und schwarzen Linern
Das zweite aus Ebenholz und Messingplatinen
Das dritte mit blonder Hornspitze und Edelstahlplatinen
Ein erlesenes Stück vervollständigt diese Sammlung: das Origine Tour Eiffel Prestige, eine limitierte Auflage von 200 Einzelexemplaren. Dieses Messer vereint ein außergewöhnliches Material: Mammutelfenbeinkruste und eine hervorragende Karbon-Damaststahlklinge.“
Viele Grüße
ERübe
Danke für die Info
Gruß Blue Dragon