Wunderschöne Laguiole- und Thiers-Messer made in France mit unterschiedlichen Griffen und einer Balbach-Damastklinge Made in Germany.
Diese Klinge ist ROSTFREI und benötigt sehr wenig Pflege. Dennoch sollten die Damastklingen nach jedem Einsatz mit Wasser gereinigt und ab und an mit Öl gepflegt werden. Die Balbach Damastklingen verfügen über aussergewöhnlich schöne Damastlinienformen und sind meist glänzend. Diese Klingen haben ca. 120 Lagen Damaststahl.