Taschenmesser CAMEMBERT 04, Laguiole en Aubrac, Olivenholz, mit Guillochage
Dieses preiswerten und äußerst robusten Regional-Messer aus Frankreich, nämlich das CAMEMBERT 04 von Laguiole en Aubrac, zeichnet sich durch seine herausragende Handwerkskunst und Vielseitigkeit aus. Mit seinen Griffschalen aus Olivenholz und einen schlichten aber dennoch schön guillochierten Rücken bietet es nicht nur eine ästhetisch ansprechende Optik, sondern auch eine angenehme Haptik. Entwickelt als Alltagsbegleiter (EDC-Messer), überzeugen diese Messer durch ihre langlebige Konstruktion und die Fähigkeit, den Anforderungen des täglichen Gebrauchs standzuhalten. Ihre hohe Qualität macht sie zu verlässlichen Werkzeugen für eine Vielzahl von Anwendungen. Egal, ob beim Camping, Wandern oder in der Küche, diese Messer sind vielseitig einsetzbar und setzen dabei auf die Tradition und das Know-how der renommierten Marke Laguiole en Aubrac.
Das Camembert-Klappmesser hat seine Wurzeln im berühmten normannischen Dorf, das dem köstlichen Camembert-Käse seinen Namen verleiht. Im Jahr 1992 gründete Guy Vialis die 'Coutellerie Vialis' in Sauveterre-de-Rouergure. Die Idee für das 'Le Camembert' entstand 2006, als Guy Vialis das Messer für seinen Freund Jean Gaubert, den Bürgermeister von Camembert, entwarf und herstellte. Leider verstarb Guy Vialis im Oktober 2016, doch die Produktion wurde glücklicherweise von Laguiole en Aubrac übernommen.
Auf der Klinge des Messers prangt stolz der Name „Camembert“ neben dem Wappen der Stadt, das eine normannische Frau mit traditionellem Kopfschmuck darstellt. Als besonderes Highlight wird das Messer in einer originalen Camembert-Box geliefert, die dem Produkt eine zusätzliche Authentizität verleiht.
Die Formgebung des Camembert-Messers ist schlicht und ergonomisch, wodurch es angenehm in der Hand liegt. Ursprünglich aus Buchsbaum gefertigt, steht es heute in einer Vielzahl von Holzarten zur Verfügung, die dem persönlichen Geschmack und Stil gerecht werden.
Dieses einzigartige Klappmesser ist nicht nur ein kulinarisches Werkzeug, sondern auch ein charaktervoller Begleiter für Naturfreunde, die gerne Spaziergänge, Wanderungen und Picknicks genießen. Mit seiner durchdachten Gestaltung und dem Bezug zur regionalen Tradition ist das Camembert-Messer ein Ausdruck von Handwerkskunst und kulturellem Erbe, der den Genuss kulinarischer Freuden mit einer Prise Geschichte verbindet.
* Griff: Olivenholz
* Länge Klinge (Schneidefläche ohne Fehlschärfe): 7,5 cm
* Breite Klinge: 2,4 cm
* Dicke Klinge: 3 mm
* Länge Griff: 11 cm
* Klinge: 12C27-Stahl
* Gewicht: 94 g
* original Messer von Laguiole en Aubrac
Die Griffschalen sind aus Olivenholz.
Olive: Europäisches Hartholz mit sehr hohem Anteil an ätherischen Ölen. Olivenholz wird meist aus der spanischen Provinz Andalusien importiert. Die Struktur und Maserung ist sehr ausgeprägt. Durch seinen hohen Ölgehalt ist dieses Holz besonders hygienisch und antibakteriell. Es zeichnet sich durch sehr gute Feuchtigkeitsresistenz aus, ist eines der schwersten und härtesten, sowie widerstandsfähigsten Hölzer.
Olivenholz ist ein sehr hartes Holz, härter als Eiche und Buche
* Hohe Resistenz gegen Schimmel - und Insektenbefall
* Geruchs- und fleckenabweisend
* Durch die hohe Dichte liegen Produkte aus Olivenholz satt und wertig in der Hand
* Warme Farbtöne und interessante, marmorierte Maserung
* Olivenholz hat von Natur aus einen sehr hohen Ölgehalt, der bereits das unbehandelte Material stark wasserabweisend macht.
Die in der Zellstruktur des Holzes eingelagerten Lignine und Gerbstoffe wirken antibakteriell und sind auch für die hohe Resistenz gegen Schimmel- und Insektenbefall verantwortlich. Olivenholz ist wesentlich härter als sehr viele andere Hölzer.
Auch seine hohe Dichte gehört zu den attraktiven Eigenschaften von Olivenholz. Mit 820 bis 920 Kilogramm pro Kubikmeter verweist das Holz aus dem Mittelmeerraum auch in dieser Disziplin alle einheimischen Holzarten auf die Plätze. Nur Palisanderholz und einige rare Harthölzer aus Afrika und Südamerika sind noch schwerer.
Holzart Härte (N/mm²)
Rosenholz 5,9
Olivenholz 5,3
Buche 3,7
Eiche 3,5
Ahorn 2,8
Birke 2,7
Kiefer 1,7
Fichte 1,3
Wir haben für Sie eine Übersicht aller Griffmaterialien zusammengestellt. Sie sehen dort die Beschreibung aller bei uns erhältlichen Griffmaterialien, wie Horn, Holz, Mammutbackenzahn, Giraffe u.s.w. sowie ein Bild dazu, so dass Sie sofort auch optisch wahrnehmen können, wie die entsprechenden Messer aussehen.
Übersicht aller Griffmaterialien hier —>
Laguiole en Aubrac ist eine Schmiede, bei der traditionelle Handwerkskunst und individuelles Können eines jeden Schmiedes außergewöhnliche Messer mit Liebe und Hingabe entstehen lassen! Das einzelne Messer wird ausschließlich von einem Schmied in eigener Verantwortung geschmiedet. Vorgefertigte Teile oder Fließbandarbeit wird man hier nicht finden. Auch Rückenverzierungen und Biene sind Handarbeit, so entstehen kleine Kunstwerke, deren Schönheit jeden Sammler eines Laguiole-Messers überwältigen. Jedes Messer trägt den Stierkopf als unverwechselbares Zeichen der Schmiede und weist damit auf die in dieser Gegend beheimatete berühmte Rinderrasse, die auch den Namen Aubrac trägt, hin.
Laguiole en Aubrac ist die zweitgrößte Laguiole-Schmiede in Frankreich und fertigt Laguiole-Taschenmesser, -Steakmesser, -Gabeln und -Küchenmesser in höchster Qualität. Die Messer von Laguiole en Aubrac verbinden in einer perfekten Symbiose die lange Tradition der Messermacher mit einem ausgeprägten Hang zur Perfektion, wobei der Preis trotzdem in solidem Rahmen bleibt.
Die Liebe zum Produkt wird in jeder einzelnen per Hand geschliffenen Biegung und Rundung des Griffes, sowie in der harmonischen Auswahl der Hölzer oder Hornbacken sichtbar.
Bitte nur von Hand reinigen.
* Griff: Olivenholz
* Länge Klinge (Schneidefläche ohne Fehlschärfe): 7,5 cm
* Breite Klinge: 2,4 cm
* Dicke Klinge: 3 mm
* Länge Griff: 11 cm
* Klinge: 12C27-Stahl
* Gewicht: 94 g
* original Messer von Laguiole en Aubrac
Die Griffschalen sind aus Olivenholz.
Olive: Europäisches Hartholz mit sehr hohem Anteil an ätherischen Ölen. Olivenholz wird meist aus der spanischen Provinz Andalusien importiert. Die Struktur und Maserung ist sehr ausgeprägt. Durch seinen hohen Ölgehalt ist dieses Holz besonders hygienisch und antibakteriell. Es zeichnet sich durch sehr gute Feuchtigkeitsresistenz aus, ist eines der schwersten und härtesten, sowie widerstandsfähigsten Hölzer.
Olivenholz ist ein sehr hartes Holz, härter als Eiche und Buche
* Hohe Resistenz gegen Schimmel - und Insektenbefall
* Geruchs- und fleckenabweisend
* Durch die hohe Dichte liegen Produkte aus Olivenholz satt und wertig in der Hand
* Warme Farbtöne und interessante, marmorierte Maserung
* Olivenholz hat von Natur aus einen sehr hohen Ölgehalt, der bereits das unbehandelte Material stark wasserabweisend macht.
Die in der Zellstruktur des Holzes eingelagerten Lignine und Gerbstoffe wirken antibakteriell und sind auch für die hohe Resistenz gegen Schimmel- und Insektenbefall verantwortlich. Olivenholz ist wesentlich härter als sehr viele andere Hölzer.
Auch seine hohe Dichte gehört zu den attraktiven Eigenschaften von Olivenholz. Mit 820 bis 920 Kilogramm pro Kubikmeter verweist das Holz aus dem Mittelmeerraum auch in dieser Disziplin alle einheimischen Holzarten auf die Plätze. Nur Palisanderholz und einige rare Harthölzer aus Afrika und Südamerika sind noch schwerer.
Holzart Härte (N/mm²)
Rosenholz 5,9
Olivenholz 5,3
Buche 3,7
Eiche 3,5
Ahorn 2,8
Birke 2,7
Kiefer 1,7
Fichte 1,3
Wir haben für Sie eine Übersicht aller Griffmaterialien zusammengestellt. Sie sehen dort die Beschreibung aller bei uns erhältlichen Griffmaterialien, wie Horn, Holz, Mammutbackenzahn, Giraffe u.s.w. sowie ein Bild dazu, so dass Sie sofort auch optisch wahrnehmen können, wie die entsprechenden Messer aussehen.
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Wir sind Mitgründer und Mitglied der A.I.P.C.L. www.aipcl.com (l'association international des propriétaires de couteaux Laguiole), deren Ziel es ist, die alte Laguiole-Tradition zu erhalten.
Wenn ein Laguiole-Schmied mit Hingabe sein Handwerk ausübt und mit jedem Messer ein handgeschmiedetes, individuelles Kunstwerk erschafft, so tut er dies immer mit dem Wissen, dass vielerorts Laguiole-Messer in billigen Massenproduktionen maschinell gefertigt und trotzdem als echte Laguiole verkauft werden.
Käufer, die ein echtes Laguiole „made in France“ erwarten, werden so getäuscht und sind über die billige Qualität verärgert, oft nicht wissend, dass die wahren Laguiole den Billigproduktionen in Punkto Qualität und Verarbeitung Welten voraus sind.
Die A.I.P.C.L. ist die derzeit einzige Organisation, die ein einheitliches Echtheitszertifikat für fast alle französischen Schmieden herausgibt. Sie können also sicher sein, dass Sie ein 100 % echtes Laguiole made in France in den Händen halten, wenn ein Echtheitszertifikat der A.I.P.C.L. beiliegt.
Die A.I.P.C.L wir von den wichtigsten Schmieden wie Laguiole en Aubrac, Arbalète G.David, Honoré Durand, Le Fidèle, Claude Dozorme, Phillipe Voissierés, Line-Golz uvm. offiziell unterstützt.
Die Vorteile des Zertifikates werden in diesem Video von Mr. Laguiole erklärt --> hier.
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Ihr original-laguiole.de–TEAM