Claude Dozorme Laguiole 6-teilig, HAUTE CUISINE. Allzweckmesser/Steakmesser Set inkl. Ständer
6 wahnsinnig scharfe Steakmesser/Allzweckmesser/Küchenmesser von Claude Dozorme in einem modernen Messerblock aus Holz und Edelstahl - eine Augenweide in jeder Küche.
Die Serie Haute Cuisine ist das Ergebnis einer Designstudie, die intensiv über einen längeren Zeitraum durchgeführt wurde. Daraus sind Messer und Küchenhelfer mit einer klaren Formensprache und hoher Ergonomie für den professionnellen Anspruch entstanden.
* Griffe aus hochwertigen exotischen Hölzern
* Klinge aus Stahl X50CrMoV15
* Länge gesamt: 23 cm
* Länge Klinge: 11,5 cm *
* Griff aus exotischem Holz
Das 6-tlg. Allzweckmesser / Steakmesserset wird in aufwendiger Handarbeit in der alteingesessenen Messerschmiede Claude Dozorme (Thiers, France) gefertigt.
* Griffe aus hochwertigen exotischen Hölzern
* Klinge aus Stahl X50CrMoV15
* Länge gesamt: 23 cm
* Länge Klinge: 11,5 cm *
* Griff aus exotischem Holz
Übersicht aller Stahlarten für die Laguiole-Klinge
Die Laguiole-Taschenmesser, Steak- und Küchenmesser werden aus einer großen Anzahl an Stahlarten hergestellt. Hier eine Übersicht dieser Stahlarten mit einigen Informationen dazu:
ÜBERSICHT STAHLARTEN
Griffschalen sind aus exotischem Holz
Haute Cuisine ist das Ergebnis einer gründlichen Design-Studie von mehreren Monaten. Haute Cuisine ist ein sehr professionelles Sortiment mit einem sehr guten puren Aussehen. Die Haute Cuisine Messer haben eine Carbone Stahlklinge: 0,50% Carbone, 14% Chrom und 1% Molybdän, aus diesem Grund können die Klingen leicht umgeformt werden können.
Alle Schmieden, deren Messer bei original-laguiole angeboten werden, erfüllen die strengen Handelsauflagen der Weltartenschutzkonferenz CITES bei der Verwendung von tropischen Hölzern, Horn, Koralle oder Elfenbein für die Messergriffschalen!
Wir haben für Sie eine Übersicht aller Griffmaterialien zusammengestellt. Sie sehen dort die Beschreibung aller bei uns erhältlichen Griffmaterialien, wie Horn, Holz, Mammutbackenzahn, Giraffe u.s.w. sowie ein Bild dazu, so dass Sie sofort auch optisch wahrnehmen können, wie die entsprechenden Messer aussehen.
Übersicht aller Griffmaterialien hier —>
Das 6-tlg. Allzweckmesser / Steakmesserset wird in aufwendiger Handarbeit in der alteingesessenen Messerschmiede Claude Dozorme (Thiers, France) gefertigt.
* Griffe aus hochwertigen exotischen Hölzern
* Klinge aus Stahl X50CrMoV15
* Länge gesamt: 23 cm
* Länge Klinge: 11,5 cm *
* Griff aus exotischem Holz
Griffschalen sind aus exotischem Holz
Haute Cuisine ist das Ergebnis einer gründlichen Design-Studie von mehreren Monaten. Haute Cuisine ist ein sehr professionelles Sortiment mit einem sehr guten puren Aussehen. Die Haute Cuisine Messer haben eine Carbone Stahlklinge: 0,50% Carbone, 14% Chrom und 1% Molybdän, aus diesem Grund können die Klingen leicht umgeformt werden können.
Alle Schmieden, deren Messer bei original-laguiole angeboten werden, erfüllen die strengen Handelsauflagen der Weltartenschutzkonferenz CITES bei der Verwendung von tropischen Hölzern, Horn, Koralle oder Elfenbein für die Messergriffschalen!
Gegründet im Jahre 1902 von Blaise Dozorme, genannt "der Wolf", steht die Unterschrift von Claude Dozorme für eine lange und moderne Familientradition. Die Marke Claude Dozorme, ein Anti-Konformist, bestätigt durch seine eigenen Sammlungen. Eine Spiegelung des kulturellen Schmelztiegels unserer Gesellschaft. Alle Produkte tragen seit über 100 Jahren seinen Namen als Gewähr für Qualität, technisches Know-How und Tradition.
6-tlg. Steakmesserset exotisches Holz in schöner Vollendung. Aus einem Stück Stahl bester Qualität geschmiedet und makellos poliert, für höchsten Komfort mit herrlicher Haptik und Optik und die Biene, als typisches Laguiole Design Element.
Das 6-tlg. Allzweckmesser / Steakmesserset wird in aufwendiger Handarbeit in der alteingesessenen Messerschmiede Claude Dozorme (Thiers, France) gefertigt.
* Griffe aus hochwertigen exotischen Hölzern
* Klinge aus Stahl X50CrMoV15
* Länge gesamt: 23 cm
* Länge Klinge: 11,5 cm *
* Griff aus exotischem Holz
Übersicht aller Stahlarten für die Laguiole-Klinge
Die Laguiole-Taschenmesser, Steak- und Küchenmesser werden aus einer großen Anzahl an Stahlarten hergestellt. Hier eine Übersicht dieser Stahlarten mit einigen Informationen dazu:
ÜBERSICHT STAHLARTEN
Griffschalen sind aus exotischem Holz
Haute Cuisine ist das Ergebnis einer gründlichen Design-Studie von mehreren Monaten. Haute Cuisine ist ein sehr professionelles Sortiment mit einem sehr guten puren Aussehen. Die Haute Cuisine Messer haben eine Carbone Stahlklinge: 0,50% Carbone, 14% Chrom und 1% Molybdän, aus diesem Grund können die Klingen leicht umgeformt werden können.
Alle Schmieden, deren Messer bei original-laguiole angeboten werden, erfüllen die strengen Handelsauflagen der Weltartenschutzkonferenz CITES bei der Verwendung von tropischen Hölzern, Horn, Koralle oder Elfenbein für die Messergriffschalen!
Wir haben für Sie eine Übersicht aller Griffmaterialien zusammengestellt. Sie sehen dort die Beschreibung aller bei uns erhältlichen Griffmaterialien, wie Horn, Holz, Mammutbackenzahn, Giraffe u.s.w. sowie ein Bild dazu, so dass Sie sofort auch optisch wahrnehmen können, wie die entsprechenden Messer aussehen.
Übersicht aller Griffmaterialien hier —>
Vielen Dank für Ihre Bewertung!
Sie wird sichtbar, sobald sie von einem Administrator freigeschaltet wurde.
Wir sind Mitgründer und Mitglied der A.I.P.C.L. www.aipcl.com (l'association international des propriétaires de couteaux Laguiole), deren Ziel es ist, die alte Laguiole-Tradition zu erhalten.
Wenn ein Laguiole-Schmied mit Hingabe sein Handwerk ausübt und mit jedem Messer ein handgeschmiedetes, individuelles Kunstwerk erschafft, so tut er dies immer mit dem Wissen, dass vielerorts Laguiole-Messer in billigen Massenproduktionen maschinell gefertigt und trotzdem als echte Laguiole verkauft werden.
Käufer, die ein echtes Laguiole „made in France“ erwarten, werden so getäuscht und sind über die billige Qualität verärgert, oft nicht wissend, dass die wahren Laguiole den Billigproduktionen in Punkto Qualität und Verarbeitung Welten voraus sind.
Die A.I.P.C.L. ist die derzeit einzige Organisation, die ein einheitliches Echtheitszertifikat für fast alle französischen Schmieden herausgibt. Sie können also sicher sein, dass Sie ein 100 % echtes Laguiole made in France in den Händen halten, wenn ein Echtheitszertifikat der A.I.P.C.L. beiliegt.
Die A.I.P.C.L wir von den wichtigsten Schmieden wie Laguiole en Aubrac, Arbalète G.David, Honoré Durand, Le Fidèle, Claude Dozorme, Phillipe Voissierés, Line-Golz uvm. offiziell unterstützt.
Die Vorteile des Zertifikates werden in diesem Video von Mr. Laguiole erklärt --> hier.
Wir freuen uns auf Ihre Frage zu diesem Produkt:
Ihre Nachricht haben wir dankend erhalten! Wir melden uns schnellstmöglich bei Ihnen.
Ihr original-laguiole.de–TEAM