Laguiole-Taschenmesser Fontenille Pataud, Edition NORALIS 03, Pistazien, brosse, guillochierte Biene, 11 cm
Der Edition NORALIS gehören Laguiole-Taschenmesser an, die Griffe aus unterschiedlichen Materialien haben und über ein 3-dimensional guillochierter Rücken verfügen. Es sind Taschenmesser der Schmiede Fontenille Pataud und als EDC geeignet, solche die man jeden Tag bei sich tragen kann und über ein hervorragendes Preis-/Leistungsverhältnis verfügen. Gerade das schön dunkelfarbige , die nur 11 cm langen Griff und die mattierte Ausführung mit einem Gewicht von 76 g lassen sich hervorragend überall mitnehmen und einen tollen Anblick bei den Zuschauern ist garantiert.
* Griffschalen aus Wüsteneisenholz
* Länge Klinge (Schneidefläche ohne Fehlschärfe): 8,0 cm
* Länge Griff: 11 cm
* Gewicht: 76 g
* Breite Griff: 1,6 cm
* Klinge: 14C28-Stahl
* original Messer von Fontenille Pataud
Die Griffschalen sind aus Pistazienholz
Das Pistazienholz ist ringporig mit ziemlich breitem weißem Splint und hart abgegrenztem grünlich-grauem Kern. Die Markstrahlen sind schmal und ohne Lupe nicht bemerkbar. Das Holz ist unregelmäßig drehwüchsig und daher schwer spaltbar. Es ist mit Kristallen Oxalsäuren Kalziums durchsetzt. Nach dem Verbrennen hinterlässt es (besonders der Kern) viel Asche (10-mal mehr als Buchenholz). Es enthält außerordentlich große Mengen von wasserlöslichen Extrakt- und Farbstoffen. Das Pistazienholz ist eines der schwersten Hölzer, auch in absolut trockenem Zustand sinkt es im Wasser. Es ist wenig hygroskopisch.
Die Wasserabsorption des Kerns ist zweimal geringer als bei der Hainbuche, dabei absorbiert der Splint der Pistazie doppelt so viel Wasser wie der Kern. Die Druckfestigkeit längs und quer zum Faserverlauf ist beim Pistazienholz praktisch gleich, wodurch sie sich von anderen Holzarten stark unterscheidet. Die Bruchschlagarbeit ist gering. Das hängt mit der Wüchsigkeit des Holzes, insbesondere des Kernes, zusammen. Das Pistazienholz ist sehr hart nach allen Richtungen. Es eignet sich nach seinen physikalisch-mechanischen Eigenschaften für die Herstellung von Webschiitzen und für bestimmte Maschineteile.
Fontenille-Pataud wurde 1929 gegründet. Die Marke wurde schnell zum Hersteller von High-End-Tischmessern.
Diese Tradition der Qualität und Schönheit setzte sich im Laufe der Jahre fort, einschließlich Management- und Eigentümerwechsel.
Jeanne Fontenille Pataud (Witwe von Theodore Fontenille) übernahm in den 1920er Jahren das Besteckgeschäft von Herrn Gilbert Cornillon. Das Atelier Cornillon befand sich in der Rue de Paris 18 in Thiers und blieb dort bis in die 2000er Jahre. Eine Frau an der Spitze einer Messerfabrik ist zu dieser Zeit eine Seltenheit, die hervorgehoben werden muss.
1958 verkaufte Jeanne Fontenille Pataud ihr Unternehmen an den bekannten Messerschmied Bernard Bargoin, der im Laufe seiner Karriere mehrere Patente und Marken anmeldete, die noch heute auf der Inpi-Website zu sehen sind.
1994, als der bisherige Geschäftsführer 64 Jahre alt war und keinen Nachfolger hatte, war das Unternehmen nicht mehr dynamisch. Um das Unternehmen, dem er seine Karriere gewidmet hatte, nicht untergehen zu lassen, beschloss er, es zu verkaufen und einen jungen Nachfolger auszubilden: Gilles Steinberg (damals 28 Jahre alt) beschloss, die Produktion "im Land" fortzusetzen, indem er die Tradition der handwerklichen Qualität bevorzugte.
So wurde bereits 1995 die Entscheidung getroffen, die Produktion auf hochwertige Taschenmesser und insbesondere auf die Laguiole-Messerlinie umzustellen.
* Griffschalen aus Wüsteneisenholz
* Länge Klinge (Schneidefläche ohne Fehlschärfe): 8,0 cm
* Länge Griff: 11 cm
* Gewicht: 76 g
* Breite Griff: 1,6 cm
* Klinge: 14C28-Stahl
* original Messer von Fontenille Pataud
Die Griffschalen sind aus Pistazienholz
Das Pistazienholz ist ringporig mit ziemlich breitem weißem Splint und hart abgegrenztem grünlich-grauem Kern. Die Markstrahlen sind schmal und ohne Lupe nicht bemerkbar. Das Holz ist unregelmäßig drehwüchsig und daher schwer spaltbar. Es ist mit Kristallen Oxalsäuren Kalziums durchsetzt. Nach dem Verbrennen hinterlässt es (besonders der Kern) viel Asche (10-mal mehr als Buchenholz). Es enthält außerordentlich große Mengen von wasserlöslichen Extrakt- und Farbstoffen. Das Pistazienholz ist eines der schwersten Hölzer, auch in absolut trockenem Zustand sinkt es im Wasser. Es ist wenig hygroskopisch.
Die Wasserabsorption des Kerns ist zweimal geringer als bei der Hainbuche, dabei absorbiert der Splint der Pistazie doppelt so viel Wasser wie der Kern. Die Druckfestigkeit längs und quer zum Faserverlauf ist beim Pistazienholz praktisch gleich, wodurch sie sich von anderen Holzarten stark unterscheidet. Die Bruchschlagarbeit ist gering. Das hängt mit der Wüchsigkeit des Holzes, insbesondere des Kernes, zusammen. Das Pistazienholz ist sehr hart nach allen Richtungen. Es eignet sich nach seinen physikalisch-mechanischen Eigenschaften für die Herstellung von Webschiitzen und für bestimmte Maschineteile.
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Wir sind Mitgründer und Mitglied der A.I.P.C.L. www.aipcl.com (l'association international des propriétaires de couteaux Laguiole), deren Ziel es ist, die alte Laguiole-Tradition zu erhalten.
Wenn ein Laguiole-Schmied mit Hingabe sein Handwerk ausübt und mit jedem Messer ein handgeschmiedetes, individuelles Kunstwerk erschafft, so tut er dies immer mit dem Wissen, dass vielerorts Laguiole-Messer in billigen Massenproduktionen maschinell gefertigt und trotzdem als echte Laguiole verkauft werden.
Käufer, die ein echtes Laguiole „made in France“ erwarten, werden so getäuscht und sind über die billige Qualität verärgert, oft nicht wissend, dass die wahren Laguiole den Billigproduktionen in Punkto Qualität und Verarbeitung Welten voraus sind.
Die A.I.P.C.L. ist die derzeit einzige Organisation, die ein einheitliches Echtheitszertifikat für fast alle französischen Schmieden herausgibt. Sie können also sicher sein, dass Sie ein 100 % echtes Laguiole made in France in den Händen halten, wenn ein Echtheitszertifikat der A.I.P.C.L. beiliegt.
Die A.I.P.C.L wir von den wichtigsten Schmieden wie Laguiole en Aubrac, Arbalète G.David, Honoré Durand, Le Fidèle, Claude Dozorme, Phillipe Voissierés, Line-Golz uvm. offiziell unterstützt.
Die Vorteile des Zertifikates werden in diesem Video von Mr. Laguiole erklärt --> hier.
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