IKARIX 01 Mann: Laguiole-Taschenmesser David Dauvillaire, karellische Birke, tripple Platines, brillant
Mit dem Laguiole-Konzeptmesser IKARIX möchten wir ein Zeichen setzen, wir möchten eine Hommage an alle Lebenskämpfer bringen, diejenigen unter uns, die immer für Ihre Ziele gekämpft haben, die alles gegeben haben, um Ihre Ziele zu erreichen, und diesen unglaublich nahe gekommen sind. Wahrscheinlich kamen sie der Sonne zu nahe, dem Glück, dem Ziel, und wie bei IKARUS sind ihnen die Flügel geschmolzen, fielen zu Boden und sind zur Asche geworden (Ehescheidung, Trennung, Entlassung, Pleite, u.s.w.). Die privaten oder geschäftlichen Ziele wurden nicht erreicht und diese gerieten plötzlich in ferner Zukunft, obwohl diese doch so nahe waren. Aber dann sammelten diese Lebenskämpfer alle Ihre Kräfte und wurden neu geboren aus der Asche, wie Phoenix. Sie breiteten ihre Flügen und flogen erneut gen Sonne, damit Sie vielleicht wieder herunter fallen und erneut aus der Asche geboren werden, immer und immer wieder. Es sind die Lebenskämpfer unter uns, die nie aufgeben, was auch immer ihnen das Leben bringt. Und genau für diese wurde der IKARIX entworfen, als eine Hommage für ihr lebenslanger Kampf, für das niemals Aufgeben, für das immer wieder aufstehen, immer und immer wieder.
IKARIX ist ein Konzept von original-laguiole.de und Messer aus dieser Reihe werden exklusiv für uns hergestellt.
Herr David Dauvillaire hat für uns dieses Messer angefertigt und unsere Idee hervorragend umgesetzt. Der IKARIX ist unglaublich filigran und mit sehr vielen Details gestaltet worden. Der feuerrote Griff aus karellische Birke unterstützt das Konzeptmesser, so dass dieser als ganzes eine hervorragende Arbeit des einzigartigen Messermacherkünstlers David Dauvillaire darstellt.
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* Griff: Karellische Birke
* Messer geschlossen: 12 cm
* Länge Klinge: 9,2 cm
* Gewicht: 127 g
* Breite Klinge: 2,2 cm
* Klinge: 14C28N-Stahl
* guillochierte Biene
* die Biene und das Ressort aus einem Stück geschmiedet
* dekorativ geschmiedter Messerrücken
Übersicht aller Stahlarten für die Laguiole-Klinge
Die Laguiole-Taschenmesser, Steak- und Küchenmesser werden aus einer großen Anzahl an Stahlarten hergestellt. Hier eine Übersicht dieser Stahlarten mit einigen Informationen dazu:
ÜBERSICHT STAHLARTEN
Griff besteht aus Karelische Birke
Karelische Maserbirke (Betula pendula var. carelica) kommt aus der Grenzregion zwischen Russland und Ostfinnland und wird dort sehr geschätzt. Es ist das klassische Holz für feinste Möbel, kunstgewerbliche Artikel wie besonders auch für Messergriffe der nordischen Messermacher. Das Holz ist feinporig, hart und dicht, deutlich schwerer als normales Birkenholz. Die Vorkommen sind jedoch sehr begrenzt, meistens finden sich nur ganz vereinzelt Maserstämme unter Hunderten normaler Birken. Die Maserbildung ist genetisch bedingt, es wirken sich wohl auch Bodenverhältnisse und Standortgegebenheiten aus. Die Stämme werden selten länger als 1,50 m, auch Durchmesser von 25 cm zählen schon zu den großen Ausnahmen, meist sind die Stämmchen 20-25 cm dick. Das Holz ist so selten und wertvoll, dass es in den Wuchsgebieten per Kilo nach Gewicht gehandelt wird.
Auch im Brauchtum aller nordischen und skandinavischen Völker nimmt die Birke eine große und bedeutende Rolle ein. Sie war der Göttin Freya gewidmet. Hervorzuheben ist auch die mythologische Bedeutung der Birke als "Baum des Schutzes". Ebenfalls gilt die Birke als Baum des Lichts, ein Aberglaube besagt sie würde Blitze anziehen, weshalb sie selten auf Bauernhöfen gefunden wird. Bräuche, wie der des Maibaums haben sich bis in die heutige Zeit gerettet.
Wir haben für Sie eine Übersicht aller Griffmaterialien zusammengestellt. Sie sehen dort die Beschreibung aller bei uns erhältlichen Griffmaterialien, wie Horn, Holz, Mammutbackenzahn, Giraffe u.s.w. sowie ein Bild dazu, so dass Sie sofort auch optisch wahrnehmen können, wie die entsprechenden Messer aussehen.
Übersicht aller Griffmaterialien hier —>
Der Messermacherkünstler David Dauvillaire lies sich von den Arbeiten von Nicolas Crocombette, berühmter Messerschmied und Bildhauer aus Franreich, und Roland Batiste, der Meistergraveur aus Belgien, beeinflussen bzw. hat die Arbeiten dieser brühmten Künstler studiert. Darauf aufbauend hat er weiter die Laguiole-Messer studiert und sich stark für deren Geschichte seit 1828 interessiert.
David Dauvillaire hat bei mehreren bekannten, großen Schmieden gearbeitet, wo er maßgeblich an der Entstehung neuer Editionen beteiligt war und ist seit über 11 Jahren selbständig und produziert seine eigenen Messer.
Jedes Laguiole-Messer, an dem er arbeitet, erzählt eine Geschichte. Für ihn ist die Biene ein Symbol, das die menschlichen Werte von Arbeitern repräsentiert: Loyalität, Ausdauer, Liebe zu gut gemachter Arbeit, Intelligenz unter Menschen. Die Biene tauchte auch schon bei den Pharaonen auf, die ihre Gräber mit Bienen schmückten, als Anerkennung für die Zusammenarbeit von Volk und Herrscher.
David Dauvillaire stekkt für original-laguiole.de HALB-UNIKATE her. Was dieses Wort bedeutet wird in dem Video erklärt.
* Griff: Karellische Birke
* Messer geschlossen: 12 cm
* Länge Klinge: 9,2 cm
* Gewicht: 127 g
* Breite Klinge: 2,2 cm
* Klinge: 14C28N-Stahl
* guillochierte Biene
* die Biene und das Ressort aus einem Stück geschmiedet
* dekorativ geschmiedter Messerrücken
Übersicht aller Stahlarten für die Laguiole-Klinge
Die Laguiole-Taschenmesser, Steak- und Küchenmesser werden aus einer großen Anzahl an Stahlarten hergestellt. Hier eine Übersicht dieser Stahlarten mit einigen Informationen dazu:
ÜBERSICHT STAHLARTEN
Griff besteht aus Karelische Birke
Karelische Maserbirke (Betula pendula var. carelica) kommt aus der Grenzregion zwischen Russland und Ostfinnland und wird dort sehr geschätzt. Es ist das klassische Holz für feinste Möbel, kunstgewerbliche Artikel wie besonders auch für Messergriffe der nordischen Messermacher. Das Holz ist feinporig, hart und dicht, deutlich schwerer als normales Birkenholz. Die Vorkommen sind jedoch sehr begrenzt, meistens finden sich nur ganz vereinzelt Maserstämme unter Hunderten normaler Birken. Die Maserbildung ist genetisch bedingt, es wirken sich wohl auch Bodenverhältnisse und Standortgegebenheiten aus. Die Stämme werden selten länger als 1,50 m, auch Durchmesser von 25 cm zählen schon zu den großen Ausnahmen, meist sind die Stämmchen 20-25 cm dick. Das Holz ist so selten und wertvoll, dass es in den Wuchsgebieten per Kilo nach Gewicht gehandelt wird.
Auch im Brauchtum aller nordischen und skandinavischen Völker nimmt die Birke eine große und bedeutende Rolle ein. Sie war der Göttin Freya gewidmet. Hervorzuheben ist auch die mythologische Bedeutung der Birke als "Baum des Schutzes". Ebenfalls gilt die Birke als Baum des Lichts, ein Aberglaube besagt sie würde Blitze anziehen, weshalb sie selten auf Bauernhöfen gefunden wird. Bräuche, wie der des Maibaums haben sich bis in die heutige Zeit gerettet.
Wir haben für Sie eine Übersicht aller Griffmaterialien zusammengestellt. Sie sehen dort die Beschreibung aller bei uns erhältlichen Griffmaterialien, wie Horn, Holz, Mammutbackenzahn, Giraffe u.s.w. sowie ein Bild dazu, so dass Sie sofort auch optisch wahrnehmen können, wie die entsprechenden Messer aussehen.
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Wir sind Mitgründer und Mitglied der A.I.P.C.L. www.aipcl.com (l'association international des propriétaires de couteaux Laguiole), deren Ziel es ist, die alte Laguiole-Tradition zu erhalten.
Wenn ein Laguiole-Schmied mit Hingabe sein Handwerk ausübt und mit jedem Messer ein handgeschmiedetes, individuelles Kunstwerk erschafft, so tut er dies immer mit dem Wissen, dass vielerorts Laguiole-Messer in billigen Massenproduktionen maschinell gefertigt und trotzdem als echte Laguiole verkauft werden.
Käufer, die ein echtes Laguiole „made in France“ erwarten, werden so getäuscht und sind über die billige Qualität verärgert, oft nicht wissend, dass die wahren Laguiole den Billigproduktionen in Punkto Qualität und Verarbeitung Welten voraus sind.
Die A.I.P.C.L. ist die derzeit einzige Organisation, die ein einheitliches Echtheitszertifikat für fast alle französischen Schmieden herausgibt. Sie können also sicher sein, dass Sie ein 100 % echtes Laguiole made in France in den Händen halten, wenn ein Echtheitszertifikat der A.I.P.C.L. beiliegt.
Die A.I.P.C.L wir von den wichtigsten Schmieden wie Laguiole en Aubrac, Arbalète G.David, Honoré Durand, Le Fidèle, Claude Dozorme, Phillipe Voissierés, Line-Golz uvm. offiziell unterstützt.
Die Vorteile des Zertifikates werden in diesem Video von Mr. Laguiole erklärt --> hier.
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